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名稱:親子丼

 

 

材料:康寶金黃玉米濃湯一包      1包

       白飯                              4碗

       洋蔥                              半顆

       雞腿肉                           100g

       蛋                                 1顆

 

 

 

做法:1.將洋蔥切絲，雞腿肉切丁放入鍋中煮熟。

 

       2.鍋中加入500cc溫水， 倒入康寶金黃玉米濃湯攪勻煮熟。

 

       3.關火後將蛋汁均勻淋在濃湯上，蓋上鍋蓋，等蛋悶熟後

          即可起鍋。

 

       4.白飯裝入碗中淋上濃湯即可。

 

 

 

小秘訣:用"平底鍋"作可以保持蛋的完整性。

 

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